Ouderwetse groentesoep
Ouderwetse groentesoep op z'n best. Trek de runderpoulet 2 uur op een zacht vuur voor een rijke smaak. Voeg gehaktballetjes en groenten toe totdat de soep perfect is. Geniet van deze klassieke soep met vermicelli.
120 min bereiden
soep
kcal onbekend
Ingrediënten
6 personen
- 250 g Runderpoulet, onbereid
- 1 Honig juliennesoep
- 2000 ml Water
Bereiding
Ouderwetse groentesoep
120 min
soep
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Ouderwetse groentesoep
- Laat de runderpoulet 2 uur op een zacht vuur trekken in water. Draai kleine balletjes van het gehakt en voeg kruiden toe zoals gehaktkruiden.
- Haal de poulet uit de soep. Voeg blokjes en een pakje toe, evenals de gehaktballetjes. Laat alles even koken en voeg dan de groenten en vermicelli toe.
- Laat alles nog 15 minuten koken en voorkom overkoken van de groente.
Ingrediënten
6 personen
- 250 g Runderpoulet, onbereid
- 250 g Soepgroenten
- 1 Honig juliennesoep
- 200 g Rundergehakt
- 2000 ml Water
- 1500 ml Bouillon
- 50 g Krulvermicelli
Zet in 3 stappen deze heerlijke Ouderwetse groentesoep op tafel.
- Laat de runderpoulet 2 uur op een zacht vuur trekken in water. Draai kleine balletjes van het gehakt en voeg kruiden toe zoals gehaktkruiden.
- Haal de poulet uit de soep. Voeg blokjes en een pakje toe, evenals de gehaktballetjes. Laat alles even koken en voeg dan de groenten en vermicelli toe.
- Laat alles nog 15 minuten koken en voorkom overkoken van de groente.
