hoofdgerecht

Pannenkoekjes met spinazie en mozzarella

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 237 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Totale tijd 10 min
Print
Pannenkoekjes met spinazie en mozzarella Productfoto  560x560
Pannenkoekjes met spinazie en mozzarella Productfoto  1024x868

Ingrediënten

057
1,27/kilo
8 blokjes spinazie à la crème
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper
0,5 fles mix voor meergranen pannenkoeken (à 175 g)
060
1,20/liter
400 ml melk
189
7,56/kilo
50 g roomboter
197
13,13/kilo
150 g mini-mozzarella

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Roer de spinazie in een bakje met een beetje zout en peper door elkaar. Bereid de pannenkoekenmix volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Smelt steeds een klontje boter in het gourmetpannetje. Schenk een beetje beslag in het pannetje en bak het pannenkoekje in 3 min. aan beide kanten goudbruin en gaar.
  3. Schep een beetje spinazie op het pannenkoekje en strijk het uit. Leg een paar plakjes mozzarella op de spinazie en vouw het pannenkoekje dicht. Verwarm nog 2 min. tot de kaas is gesmolten. Leg het pannenkoekje op het bord.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 237
Koolhydraten (g) 24
Eiwitten (g) 9
Vet (g) 11

Tip

Beslag over? Maak er pannenkoeken voor het dessert van!

Meest bekeken recepten

Hollandse garnalencocktail in avocado Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Kerstboomstammetje Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 250 min 4 porties Eenvoudig
Citroenpudding van oma Van Eerd Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 260 min 4 porties Eenvoudig
Stoofpeertjes van Anna Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 225 min 4 porties Eenvoudig