hoofdgerecht
Pannenkoekjes met spinazie en mozzarella
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 237 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Roer de spinazie in een bakje met een beetje zout en peper door elkaar. Bereid de pannenkoekenmix volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Smelt steeds een klontje boter in het gourmetpannetje. Schenk een beetje beslag in het pannetje en bak het pannenkoekje in 3 min. aan beide kanten goudbruin en gaar.
- Schep een beetje spinazie op het pannenkoekje en strijk het uit. Leg een paar plakjes mozzarella op de spinazie en vouw het pannenkoekje dicht. Verwarm nog 2 min. tot de kaas is gesmolten. Leg het pannenkoekje op het bord.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 237 |
Koolhydraten (g) | 24 |
Eiwitten (g) | 9 |
Vet (g) | 11 |