hoofdgerecht

Pannenkoekjes met spinazie en mozzarella

Name: Pannenkoekjes met spinazie en mozzarella
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 8blokjes spinazie à la crème; 1snufje zout; 1snufje peper; 0,5 fles mix voor meergranen pannenkoeken (à 175 g); 400ml melk; 50g roomboter; 150g mini-mozzarella

Bekijk alle recepten

4 porties
Eenvoudig
237 kcal per persoon

Totale tijd	10 min
Voorbereidingstijd	10 min

Pannenkoekjes met spinazie en mozzarella Productfoto 560x560

Pannenkoekjes met spinazie en mozzarella Productfoto 1024x868

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Roer de spinazie in een bakje met een beetje zout en peper door elkaar. Bereid de pannenkoekenmix volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Smelt steeds een klontje boter in het gourmetpannetje. Schenk een beetje beslag in het pannetje en bak het pannenkoekje in 3 min. aan beide kanten goudbruin en gaar.
Schep een beetje spinazie op het pannenkoekje en strijk het uit. Leg een paar plakjes mozzarella op de spinazie en vouw het pannenkoekje dicht. Verwarm nog 2 min. tot de kaas is gesmolten. Leg het pannenkoekje op het bord.

/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	237
Koolhydraten (g)	24
Eiwitten (g)	9
Vet (g)	11

Tip

Beslag over? Maak er pannenkoeken voor het dessert van!

Meest bekeken recepten

Karamel-frappuccino

tussendoortje
10 min 4 porties Eenvoudig

Gemarineerde mozzarellabolletjes

tussendoortje
35 min 4 porties Eenvoudig

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes

tussendoortje
60 min 4 porties Eenvoudig

Springrolls met garnalen

hoofdgerecht
30 min 4 porties Eenvoudig

0⁵⁷ 1,27/kilo	8 blokjes	spinazie à la crème
2¹⁹ 23,30/kilo	1 snufje	zout
2⁰³ 49,51/kilo	1 snufje	peper
	0,5	fles mix voor meergranen pannenkoeken (à 175 g)
0⁶⁰ 1,20/liter	400 ml	melk
1⁸⁹ 7,56/kilo	50 g	roomboter
1⁸⁷ 12,47/kilo	150 g	mini-mozzarella