Pasta met ansjovis en tuinbonen
Deze pasta met ansjovis en tuinbonen heeft een heerlijk intense smaak. Bak de ansjovis, rode peper en knoflook voor deze smaakvolle pasta in olijfolie en kook de tuinbonen in een pan.
20 min bereiden
hoofdgerecht
356 kcal/pp
Ingrediënten
1 persoon
- 100 g diepvries tuinbonen
- 0.5 stuks Citroen
Bereiding
Pasta met ansjovis en tuinbonen
20 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pasta met ansjovis en tuinbonen
- Kook de pasta gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Pel en snijd de knoflook fijn, maak de rode peper schoon en snijd in stukjes. Snijd de ansjovis ook in kleine stukjes. Verhit de olijfolie in een wok of hapjespan en bak de ansjovis, rode peper en knoflook 3 minuten op laag vuur. Doe de tuinbonen erbij en bak nog eens 4 minuten en draai het vuur iets hoger.
- Hak ondertussen de peterselie fijn, rasp de citroen en pers het sap eruit. Vang dit op in een aparte kom.
- Giet de pasta af en roer door het tuinbonen-mengsel.
- Serveer het pasta-tuinbonen mengsel op een bord en garneer met de peterselie, citroenrasp en het citroensap. Breng ten slotte op smaak met peper.
Ingrediënten
1 persoon
- 120 g Fusilli
- 0.5 tl Olijfolie
- 100 g diepvries tuinbonen
- 1 stuks Teen Jumbo Knoflook
- 20 g Ansjovis in olijfolie
- 0.5 stuks Rode peper
- 1 snufjes Peper zwart
- 0.5 stuks Citroen
- 0.5 tl Peterselie vers
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pasta met ansjovis en tuinbonen op tafel.
- Kook de pasta gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Pel en snijd de knoflook fijn, maak de rode peper schoon en snijd in stukjes. Snijd de ansjovis ook in kleine stukjes. Verhit de olijfolie in een wok of hapjespan en bak de ansjovis, rode peper en knoflook 3 minuten op laag vuur. Doe de tuinbonen erbij en bak nog eens 4 minuten en draai het vuur iets hoger.
- Hak ondertussen de peterselie fijn, rasp de citroen en pers het sap eruit. Vang dit op in een aparte kom.
- Giet de pasta af en roer door het tuinbonen-mengsel.
- Serveer het pasta-tuinbonen mengsel op een bord en garneer met de peterselie, citroenrasp en het citroensap. Breng ten slotte op smaak met peper.
