Laden...
hoofdgerecht

Pasta met groene groenten en kip

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 597 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Wachttijd 10 min
Totale tijd 20 min
Print
Pasta met groene groenten en kip Productfoto  560x560
Pasta met groene groenten en kip Productfoto  1024x868

Ingrediënten

532
13,99/kilo
380 g scharrelkip filet
172
53,75/kilo
2 tl kerriepoeder
375
7,50/liter
4 el olijfolie
119
0,60/stuk
1 rode peper
119
1,19/kilo
1 ui
099
0,99/stuk
1 bleekselderij
079
0,79/stuk
1 courgette
139
2,78/kilo
350 g tagliatelle
100 g geraspte oude kaas

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng in een pan ruim water voor de pasta aan de kook. Bestrooi de kipfilet met de kerrie en peper naar smaak. Verhit in een koekenpan 2 el olie. Bak de kipfilet in 12 min. goudgeel en gaar. Keer de kipfilet regelmatig.
  2. Halveer de rode peper in de lengte en verwijder de zaadlijsten. Snijd de peper in ringetjes. Snipper de ui. Snijd de onder- en bovenkanten van de bleekselderij. Schil de dikkere stengels met een dunschiller om de stugge draden te verwijderen. Snijd de stengels in boogjes. Snijd de courgette in blokjes.
  3. Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit intussen in een ruime koekenpan de laatste 2 el olie. Bak de courgette. Schep wat kookvocht uit de pan met pasta en houd apart. Fruit de ui en de peper 2 min. mee met de courgette. Voeg de bleekselderij toe en bak 3 min. mee.
  4. Snijd de kipfilet in plakjes. Giet de tagliatelle af en schep de pasta door de groenten. Schep de helft van de kaas met een scheutje kookvocht en peper naar smaak door de pasta.
  5. Schep de pasta op 4 borden. Bestrooi met de rest van de kaas en leg de kipfilet op.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 597
Koolhydraten (g) 63
Eiwitten (g) 41
Vet (g) 19

Tip

voeg voor een romige pasta met de kaas 125 ml kookroom toe.

Meest bekeken recepten

Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig