Ingrediënten
4 personen
- 3 pepermuntblaadjes
Zet in 3 stappen deze heerlijke Pepermuntsiroop op tafel.
- Doe de pepermuntblaadjes in een grote pan en giet er een liter water overheen. Laat het geheel 30 minuten op laag vuur pruttelen en zeef daarna de blaadjes eruit.
- Meet 1 liter van het overgebleven vocht af en meng dit met 1 kg suiker. Breng het geheel opnieuw aan de kook.
- Giet het hete mengsel in schone flessen.

