Laden...
hoofdgerecht

Pittige hete bliksem met noten

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 689 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Pittige hete bliksem met noten Productfoto  560x560
Pittige hete bliksem met noten Productfoto  1024x868

Ingrediënten

399
1,33/kilo
1 kg kruimige aardappelen
219
23,30/kilo
1 snufje zout
400 g elstar appels
123
1,23/liter
200 ml appelsap
237
3,16/liter
100 ml vloeibare margarine
145
50,00/kilo
0,5 tl gemalen kaneel
273
68,25/kilo
1 snufje gemalen nootmuskaat
128
10,24/kilo
100 g danablue 50+ (blauwaderkaas)
346
30,09/kilo
30 g pecannoten
059
0,59/stuk
1 bosui
1 pureestamper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelen in weinig water met zout in ca. 15 min. gaar.
  2. Schil intussen de appels, verwijder de klokhuizen en snijd het vruchtvlees in blokjes. Verwarm het appelsap met de vloeibare margarine en de kaneel.
  3. Giet de aardappelen af. Stamp ze met de pureestamper fijn. Schep er de appel door. Voeg het warme appelsapmengsel toe en stamp nog een paar keer. Voeg nootmuskaat en zout naar smaak toe.
  4. Schep tenslotte de kaas, de noten en de bosui door de stamppot.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 689
Koolhydraten (g) 81
Eiwitten (g) 13
Vet (g) 33

Tip

Snijd de aardappelen in gelijke en niet te grote stukken. Zo koken de aardappelen sneller gaar en stampen ze makkelijker fijn.

Meest bekeken recepten

Groenteomelet met feta Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Mango-kokossmoothie Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Quiche met gegrilde witlof en ham Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Broccolinasi met kip en pinda's Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig