lunch/brunch gerecht

Quicheparade met minitomaatjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 209 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 25 min
Totale tijd 40 min
Print
Quicheparade met minitomaatjes Productfoto 560x560
Quicheparade met minitomaatjes Productfoto 1024x868

Ingrediënten

197
8,21/kilo
 1 rol vers croissantdeeg ( voor 6 croissants)
299
29,90/kilo
 50 g groene aspergetips
114
4,56/liter
 125 ml slagroom
224
0,37/stuk
 1 ei
088
29,33/kilo
 30 g peterselie
219
23,30/kilo
 1 snufje zout
203
49,51/kilo
 1 snufje peper
456
45,60/kilo
 100 g Hollandse garnalen
251
15,69/kilo
 80 g tonijnmoot in olijfolie (blikje à 160 g)
150
25,00/kilo
 1 el kappertjes
170
13,60/kilo
 50 g verse geitenkaas
085
3,40/kilo
 10 cherrytomaatjes in verschillende kleuren (pick & mix)
1 muffinvorm (10 holtes)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 180 °C. Bekleed 10 holtes van de muffinvorm met het croissantdeeg. Kook de aspergetips 2 min. in water met zout.
  2. Meng in een kom de room, het ei en de peterselie met zout en peper naar smaak.
  3. Verdeel de garnalen over 4 deeg-bakjes. Verdeel de tonijn en de kappertjes over 3 bakjes. Snijd de aspergetips in drieën en verdeel met de geitenkaas over de resterende bakjes.
  4. Schenk de kruidenroom over de vullingen en leg op elke quiche 2 halve tomaten, verschillend van kleur en afwisselend met de bolle en gesneden kant naar boven.
  5. Bak de quiches in de voorverwarmde oven in 20-25 min. goudbruin en gaar. Serveer de quiches meteen of laat ze op een rooster afkoelen tot kamertemperatuur.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 209
Koolhydraten (g) 16
Eiwitten (g) 8
Vet (g) 11

Tip

Maak de quiches van tevoren. Vries ze in of bewaar ze in de koelkast. Verwarm ze in 15 min. in een voorverwarmde oven (180 °C).

Meest bekeken recepten

Karamel-frappuccino

Karamel-frappuccino Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig

Springrolls met garnalen

Springrolls met garnalen Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig

Gevulde paprika’s met couscous

Gevulde paprika’s met couscous Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig

Aubergine lasagne

Aubergine lasagne Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig