lunch/brunch gerecht

Salami-kaassandwich met spinaziepesto

4 porties
Eenvoudig
427 kcal per persoon

Totale tijd	10 min
Voorbereidingstijd	10 min

Salami-kaassandwich met spinaziepesto Productfoto 560x560

Salami-kaassandwich met spinaziepesto Productfoto 1024x868

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Pureer voor de pesto met de staafmixer de spinazie met de knoflook, pijnboompitten en olijfolie in een hoge maatbeker. Voeg de Parmezaanse kaas en peper naar smaak toe.
Bestrijk de sneetjes brood met 4 el pesto. Beleg 4 sneetjes met de salami en kaas. Dek af met de 4 andere sneetjes brood (pestokant onder).
Snijd de sandwiches door en verpak ze stevig in vershoudfolie om mee te nemen.

/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	427
Koolhydraten (g)	36
Eiwitten (g)	18
Vet (g)	23

Tip

Je kunt de sandwiches ook nog beleggen met bijvoorbeeld een restje gebakken paprika, uienringen, gewokte groenten, gekookte sperziebonen of broccoli. Of met een handvol knapperige spinazieblaadjes.

Meest bekeken recepten

Kerstkrans met zalmroosjes en garnalen

voorgerecht
10 min 4 porties Eenvoudig

Stoofpeertjes van Anna

nagerecht / dessert
225 min 4 porties Eenvoudig

Tiramisu van kletsmajoors, kwark, mascarpone en limoncello

nagerecht / dessert
10 min 4 porties Eenvoudig

Citroenpudding van oma Van Eerd

nagerecht / dessert
260 min 4 porties Eenvoudig

1³⁵ 6,75/kilo	50 g	gewassen spinazie
0⁹⁵ 9,50/kilo	1	teentje knoflook
2³⁷ 79,00/kilo	1 el	pijnboompitten
	6 el	olijfolie
1⁶⁶ 27,67/kilo	3 el	Parmezaanse kaas
	8 sneetjes	Goudeerlijk maïsbrood
1⁵⁰ 15,00/kilo	8 plakjes	salami
2⁸⁶ 14,28/kilo	4 plakken	belegen kaas 48+
	1 snufje	peper
	1	staafmixer