Afbeelding van Schelvis gebakken met knoflook

Schelvis gebakken met knoflook

Smulweb badgeSmulweb

Met dit recept voor schelvis gebakken met knoflook zet je snel een heerlijk gerecht op tafel. Bak de schelvis vijf minuten aan elke kant en maak ondertussen een knoflooksaus met Citroensap. Serveer de schelvis met aardappelen en salade en geniet van een smaakvol gerecht.

15 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 800 g Schelvisfilet
  • 1 snufje Peper zwart

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Schelvis gebakken met knoflook op tafel.

  1. Voeg peper en zout toe aan de stukken schelvis.
  2. Laat een pan met antiaanbaklaag heet worden op het vuur en giet er olijfolie in.
  3. Bak de schelvis gedurende 5 minuten aan elke kant. Haal de vis uit de pan en houd deze even warm.
  4. Doe de fijngesnipperde knoflookteentjes in de pan, laat 2 minuten zacht bakken. Roer regelmatig en zorg ervoor dat de knoflook niet kleurt. Pers de citroen uit boven de pan. Giet de saus uit over de vis.
  5. Serveer de schelvis met natuuraardappelen en een salade.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Kruiden