Simpel mie recept
Een simpel mie gerecht met lekker veel groenten en een beetje pittigheid van de peper. Het vlees wordt gebakken in een mengsel van knoflook, ui en vissaus, wat een heerlijke smaak geeft. Serveer met stokjes en garneer met koriander.
15 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 1 el Arachide olie
- 200 g Quorn vegetarische stukjes
- 1 takjes Koriander (takje)
Bereiding
Simpel mie recept
15 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Simpel mie recept
- Snijd de knoflook fijn.
- Snipper de ui en snijd de peper klein.
- Was de groente en snijd het eventueel in stukjes. Snijd het vlees in kleine stukjes en hak de koriander.
- Kook de mie en laat het uitlekken in een vergiet.
- Verhit olie in de wok en fruit de ui. Voeg vervolgens knoflook en peper toe (met zaad wordt het pittig). Fruit dit paar minuten tot het licht gekleurd is.
- Voeg het vlees toe en bak dit ook paar minuten aan. Voeg vervolgens 3 flinke eetlepels vissaus toe en een beetje water of bouillon. Laat het vlees bijna gaar worden.
- Voeg de groente toe en wok deze ongeveer 5 minuten mee. Als de groente lekker is, voeg dan de gekookte mie toe en wok het nog een paar minuten door.
- Garneer met koriander en serveer met stokjes.
Ingrediënten
2 personen
- 1 el Arachide olie
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 1 Ui
- 1 Rode peper
- 1 el vissaus
- 200 g Quorn vegetarische stukjes
- 400 g Spinazie gewassen
- 1 takjes Koriander (takje)
- 200 g Mie
Zet in 8 stappen deze heerlijke Simpel mie recept op tafel.
- Snijd de knoflook fijn.
- Snipper de ui en snijd de peper klein.
- Was de groente en snijd het eventueel in stukjes. Snijd het vlees in kleine stukjes en hak de koriander.
- Kook de mie en laat het uitlekken in een vergiet.
- Verhit olie in de wok en fruit de ui. Voeg vervolgens knoflook en peper toe (met zaad wordt het pittig). Fruit dit paar minuten tot het licht gekleurd is.
- Voeg het vlees toe en bak dit ook paar minuten aan. Voeg vervolgens 3 flinke eetlepels vissaus toe en een beetje water of bouillon. Laat het vlees bijna gaar worden.
- Voeg de groente toe en wok deze ongeveer 5 minuten mee. Als de groente lekker is, voeg dan de gekookte mie toe en wok het nog een paar minuten door.
- Garneer met koriander en serveer met stokjes.
