bijgerecht

Sperzieboontjes in katenspek

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 136 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Sperzieboontjes in katenspek Productfoto 560x560
Sperzieboontjes in katenspek Productfoto 1024x868

Ingrediënten

500 g sperziebonen
241
16,07/kilo
 100 g katenspek
095
9,50/kilo
 1 teen knoflook
099
0,99/stuk
 1 rode paprika
1 ingevette ovenschaal

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Kook de sperziebonen 5 min. in een bodempje water. Giet de bonen af en laat het afkoelen.
  2. Spreid de katenspekplakjes op het aanrecht uit en bestrooi het met de gehakte knoflook. Rol in elk plakje ca. 5 sperziebonen en leg de rolletjes in de ovenschaal, strooi de blokjes paprika erover.
  3. Bak de bonen in de oven ca. 10 min., zet in de laatste 2 min. de grill aan voor een knapperig gebakken effect.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 136
Koolhydraten (g) 9
Eiwitten (g) 7
Vet (g) 8

Tip

De sperziebonen kunnen tot aan het in de oven schuiven 1 dag van tevoren voorbereid worden. Vervang de katenspek ook eens door ham of voor een meer uitgesproken smaak door plakjes salami.

Meest bekeken recepten

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig

Gemarineerde mozzarellabolletjes

Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig

Gevulde paprika’s met couscous

Gevulde paprika’s met couscous Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig

Karamel-frappuccino

Karamel-frappuccino Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig