Tomatensoep met balletjes en kaas-peterseliestengels
Tomatensoep met balletjes en kaas-peterseliestengels staan op het menu. De soep krijgt het nostalgische karakter door de karakteristieke ronde balletjes gevuld met gehakt. De kaas-peterseliestengels, knapperig gebakken met kaas, passen hier perfect bij. Succes gegarandeerd!
40 min bereiden
hoofdgerecht
583 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 2 zakken Unox tomatensoep met extra gehaktballen
- 1 bakplaat
Bereiding
Tomatensoep met balletjes en kaas-peterseliestengels
40 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Tomatensoep met balletjes en kaas-peterseliestengels
- Verwarm de oven voor tot 220 °C. Rol het bladerdeeg met het bakpapier af op de bakplaat. Bestrooi het deeg met de peterselie, kaas en peper naar smaak. Snijd het deeg voorzichtig in 12 lange repen. Leg de repen iets uit elkaar. Bak de soepstengels in de voorverwarmde oven in 20 min. goudbruin en gaar.
- Verwarm intussen de soep volgens de aanwijzingen op de verpakking. Halveer de ham in de lengte. Wikkel de ham rond de soepstengels.
- Schep de soep in 4 diepe borden en serveer met de soepstengels.
Tip! Garneer voor een extra Italiaans tintje de soep met een beetje rucola.
Ingrediënten
4 personen
- 2 zakken Unox tomatensoep met extra gehaktballen
- 1 rol vers bladerdeeg (uit de koeling, 270 g)
- 2 takjes peterselie
- 100 g geraspte jong belegen kaas
- 6 plakjes Italiaanse rauwe ham
- 1 snufje peper
- 1 bakplaat
Zet in 3 stappen deze heerlijke Tomatensoep met balletjes en kaas-peterseliestengels op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 220 °C. Rol het bladerdeeg met het bakpapier af op de bakplaat. Bestrooi het deeg met de peterselie, kaas en peper naar smaak. Snijd het deeg voorzichtig in 12 lange repen. Leg de repen iets uit elkaar. Bak de soepstengels in de voorverwarmde oven in 20 min. goudbruin en gaar.
- Verwarm intussen de soep volgens de aanwijzingen op de verpakking. Halveer de ham in de lengte. Wikkel de ham rond de soepstengels.
- Schep de soep in 4 diepe borden en serveer met de soepstengels.
Tip! Garneer voor een extra Italiaans tintje de soep met een beetje rucola.
