hoofdgerecht

Tomatensoep met croque-monsieur

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 618 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Wachttijd 10 min
Totale tijd 40 min
Print
Tomatensoep met croque-monsieur Productfoto  560x560
Tomatensoep met croque-monsieur Productfoto  1024x868

Ingrediënten

321
5,63/liter
2 zakken Unox klassieke tomatensoep (à 570 ml)
142
5,68/kilo
30 g Blue Band voor koken, bakken en braden
038
0,38/kilo
30 g bloem
060
1,20/liter
300 ml melk
246
14,06/kilo
100 g geraspte belegen kaas
300
75,00/kilo
1 snufje nootmuskaat
149
1,49/stuk
8 sneetjes volkorenbrood
189
15,12/kilo
8 plakjes Zeeuws spek
219
23,30/kilo
1 snufje zout
1 snufje peper
1 bakplaat

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Smelt de boter in een steelpan. Voeg de bloem toe en bak al roerend met een houten lepel op laag vuur 1 min.
  2. Voeg kloppend met een garde de melk toe en klop tot een gladde saus. Kook de saus 1 min. zachtjes. Neem de pan van het vuur en voeg de kaas toe. Breng op smaak met nootmuskaat, peper en een beetje zout.
  3. Besmeer 4 sneetjes brood met een beetje kaassaus. Leg het spek erop en verdeel er weer een beetje kaassaus over. Dek af met de laatste 4 sneetjes brood en leg de sandwiches op de bakplaat. Verdeel de rest van de kaassaus over de bovenkant van het brood.
  4. Bak de croquemonsieurs in de voorverwarmde oven in 8-10 min. goudbruin. Verwarm intussen de soep volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  5. Schep de soep in 4 kommen en serveer met de croque-monsieurs.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 618
Koolhydraten (g) 56
Eiwitten (g) 27
Vet (g) 30

Meest bekeken recepten

Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Spinaziestamppot met chipolataworstjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Boerenkool smoothie met kokos Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig