Laden...
hoofdgerecht

Turkse eieren in tomatensaus

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 213 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Turkse eieren in tomatensaus Productfoto  560x560
Turkse eieren in tomatensaus Productfoto  1024x868

Ingrediënten

375
7,50/liter
2 el olijfolie
119
1,19/kilo
2 uien
099
0,99/stuk
2 paprika's naar keuze
177
50,57/kilo
1 tl gemalen komijn
045
1,13/kilo
400 g tomatenblokjes
224
0,37/stuk
4 eieren
088
29,33/kilo
2 el peterselie (bakje 30 g)
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit in een hapjespan de olijfolie. Fruit de ui 1 min. Voeg de paprika toe en bak 3 min. mee. Schep de komijn erdoor.
  2. Voeg de tomatenblokjes toe en kook in 5 min. tot een dikke saus.
  3. Maak in de saus kuiltjes. Breek boven elk kuiltje een ei; zorg dat de dooier heel blijft. Bestrooi met zout en peper en leg de deksel op de pan. Bak de eieren in 4-6 min. naar wens gaar. Verdeel de eieren in tomatensaus over de borden en bestrooi met de peterselie.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 213
Koolhydraten (g) 15
Eiwitten (g) 11
Vet (g) 11

Tip

Lekker met geroosterde XL pitabroodjes.

Meest bekeken recepten

Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig