Vegetarische spinazie ovenschotel
Een vegetarische ovenschotel vol met spinazie, tomaten, aardappelpuree, eieren en kaas. Volg onze instructies en maak dit smakelijke gerecht in slechts 30 minuten in de oven klaar!
45 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Vegetarische spinazie ovenschotel
45 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Vegetarische spinazie ovenschotel
- Was de spinazie en laat deze goed uitlekken. Ontvel de tomaten (kokend water over de tomaten gieten en pellen maar) en snijd deze in blokjes. Schil de uien en snijd deze in kleine stukjes.
- Maak de aardappelpuree en voeg hier naar smaak wat nootmuskaat aan toe. Snijd de eieren in plakjes.
- Doe de spinazie in een grote schaal of pan. Doe de uien en de tomaten bij de spinazie. Schenk de groentenbouillon bij het spinaziemengsel en meng dit goed door.
- Vet de ovenschaal in met wat boter. Doe het spinaziemengsel, de aardappelpuree en de eieren in laagjes in de ovenschaal. Doe als laatste de kaas op het bovenste laagje.
- Dek het af met aluminiumfolie en zet de schaal in de oven (30 minuten op 200 graden).
Ingrediënten
4 personen
- 1500 g Spinazie gewassen
- 2 rode ui
- 6 Jumbo Biologische Trostomaten
- 500 g Aardappelpuree kant-en-klaar
- 300 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 500 g Groentebouillon
- 8 Ei gekookt
- 1 snufje Nootmuskaat
- 0.2 el Roomboter
Zet in 5 stappen deze heerlijke Vegetarische spinazie ovenschotel op tafel.
- Was de spinazie en laat deze goed uitlekken. Ontvel de tomaten (kokend water over de tomaten gieten en pellen maar) en snijd deze in blokjes. Schil de uien en snijd deze in kleine stukjes.
- Maak de aardappelpuree en voeg hier naar smaak wat nootmuskaat aan toe. Snijd de eieren in plakjes.
- Doe de spinazie in een grote schaal of pan. Doe de uien en de tomaten bij de spinazie. Schenk de groentenbouillon bij het spinaziemengsel en meng dit goed door.
- Vet de ovenschaal in met wat boter. Doe het spinaziemengsel, de aardappelpuree en de eieren in laagjes in de ovenschaal. Doe als laatste de kaas op het bovenste laagje.
- Dek het af met aluminiumfolie en zet de schaal in de oven (30 minuten op 200 graden).
