Pistolet met vega-braadworstjes en zoetzure spitskool
Magazine
Fris en vegetarisch, deze pistolet met vega-braadworstjes en zoetzure spitskool laat je met een goed gevoel achter. De perfecte broodjes voor elke vleesverlater of liefhebber van vega-bordjes. Snel gemaakt en een overheerlijk resultaat.
15 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 1 verse witte pistolets (petit pain)
- 1 g Jumbo Spitskool 2-3 Personen
- 4 el Olijfolie
- 1 g gesneden champignons (zakje 200 g)
- 1 el ananasstukjes (blik 227 g)
- 1 vegetarische braadworstjes (GoodBite, schaal 200 g)
- 150 ml woksaus zoetzuur
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Pistolet met vega-braadworstjes en zoetzure spitskool op tafel.
- Wok de spitskool in 2 el olijfolie. Voeg de gesneden champignons erbij en wok nog 3 min. samen met de kool. En voeg daarna de woksaus toe en wok nog voor ca. 1-2 min. mee.
- Verwarm de laatste olijfolie in een pan en bak de braadworstjes in ca. 4-6 min.
- Snij de broodjes open en beleg het met de wokgroente, de ananas en de worst.