Zelf Oosters gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Oosters recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Tip van JumboGeroosterde bloemkool met specerijen

Geroosterde bloemkool met specerijen

Smulweb badge Smulweb

Geroosterde bloemkool met specerijen, heerlijk geserveerd op een bordje. Meng de kruiden met de olie en verdeel het mengsel over de bloemkoolroosjes. Eenmaal geroosterd in de oven of de airfryer, zachte maar stevige bloemkoolroosjes om van te smullen.

25 min bereiden bijgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 1 Bloemkool
  • 3 g Komijnzaad
  • 1 el Koriander
  • 0.5 tl Chilipoeder
  • 1 tl Kurkuma
  • 4 el Olijfolie
  • 1 snufje Zout

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Geroosterde bloemkool met specerijen op tafel.

  1. Zet de oven op 180 graden.
  2. Verwijder de bladeren en de harde delen van de bloemkool. Snijd de bloemkool in kleine gelijke roosjes.
  3. Meng de kruiden met de olie en verdeel het mengsel over de bloemkoolroosjes.
  4. Leg alles op de ovenbladen en schuif het in de oven. Of als je een airfryer hebt, leg de bloemkoolroosjes in het mandje.
  5. Controleer na 15/20 minuten de gaarheid. Ze moeten zacht zijn maar wel een beetje stevig.