Zelf Kool Hollands Picknick gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Kool Hollands Picknick recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Tip van JumboWitte kool salade

Witte kool salade

Smulweb badge Smulweb

Een frisse salade die makkelijk en snel te maken is: witte kool met zoete ananas, rozijnen en een saus van mayonaise, ananassap, peper, zout en kerrie. Lekker als bijgerecht of bij de BBQ.

10 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(1)

Ingrediënten

  • 1500 g Witte kool
  • 227 g verse ananas
  • 1 el Mayonaise
  • 1 snufje Zout
  • 1 el Rozijnen
  • 1 tl Kerriepoeder
  • 1 snufje Peper zwart

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Witte kool salade op tafel.

  1. Snijd de witte kool fijn.
  2. Snijd de ananas in kleine stukjes.
  3. Doe wat mayonaise in een hoge kom. Voeg hier de stukjes ananas en wat ananassap aan toe, samen met een handvol rozijnen. Roer dit goed door en breng de saus op smaak met peper, zout en een beetje kerrie.
  4. Voeg de witte kool toe aan de kom en meng alles goed door elkaar. Laat dit ongeveer een kwartiertje intrekken.
  5. Eet smakelijk.