bijgerecht

Zoetzure radijspickels met dille en mosterdzaad

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 20 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 1,440 min
Totale tijd 1,455 min
Print
Zoetzure radijspickels met dille en mosterdzaad Productfoto  560x560
Zoetzure radijspickels met dille en mosterdzaad Productfoto  1024x868

Ingrediënten

139
1,85/kilo
100 g rietsuiker
094
1,25/liter
200 ml kruidenazijn op kruiden gerijpt
197
35,82/kilo
2 el mosterdzaad
069
0,69/stuk
1 bos radijsjes
114
76,00/kilo
15 g dille (bakje à 20 g)
400 ml water
1 grote, schone weckpot (inhoud 1 L)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng de suiker, azijn en het mosterdzaad met het water aan de kook. Laat de suiker oplossen.
  2. Maak de radijsjes schoon; laat mooie groene blaadjes zitten. Kook de radijsjes 1 min. mee. Doe intussen de dille in de weckpot. Schep de radijsjes erbij en schenk het vocht op de radijsjes.
  3. Sluit de weckpot en laat minstens 1 dag staan om in te trekken.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 20
Koolhydraten (g) 5
Eiwitten (g)
Vet (g)

Tip

Als je radijsjes voor gebruik in een bak koud water zet, blijven ze lekker crispy.

Meest bekeken recepten

Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig