hoofdgerecht

Bietenstamppot met yoghurt, dille en kaas

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 426 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Bietenstamppot met yoghurt, dille en kaas Productfoto  560x560
Bietenstamppot met yoghurt, dille en kaas Productfoto  1024x868

Ingrediënten

1 kg stamppotaardappelen (1 zak)
109
2,18/kilo
500 g biologische gekookte bietjes (1 pak)
129
1,29/kilo
2 uien
128
1,28/liter
125 ml halfvolle milde yoghurt
114
76,00/kilo
7,5 g dille (bakje à 15 g) of platte peterselie (bakje à 15 g)
150 g stamppotblokjes jongbelegen kaas (of blokjes jongbelegen kaas)
1 pureestamper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelen met de bietjes en uienringen in 15 min. gaar.
  2. Giet de aardappelen met de bietjes en uienringen af. Stamp alles met de yoghurt tot een smeuïge stamppot.
  3. Schep de dille (houd iets achter voor de garnering), kaasblokjes en peper naar smaak erdoor. Schep de stamppot op 4 borden en garneer met de achtergehouden dille.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 426
Koolhydraten (g) 58
Eiwitten (g) 17
Vet (g) 12

Tip

Bestrooi de stamppot met grofgehakte ongezouten wal- of pistachenoten voor een knapperige bite.

Meest bekeken recepten

Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig