Ciabatta met biefstukspies en mosterdmayonaise

Ciabatta met biefstukspies en mosterdmayonaise

Jumbo

Op zoek naar een lekker recept? Maak Ciabatta met biefstukspies en mosterdmayonaise. We leggen stap voor stap uit hoe je dit gerecht bereidt.

10 min bereiden

Hoofdgerecht

4 personen

361 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

  • 1 barbecue of grillpan

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Ciabatta met biefstukspies en mosterdmayonaise op tafel.

  1. Steek de barbecue aan of verhit de grillpan. Snijd de ciabatta in 4 gelijke stukken. Halveer overdwars.
  2. Rooster het brood kort op de snijkanten. Keer het en rooster ook de andere kant kort. Bestrijk beide kanten met de mosterdmayonaise. Verdeel de rucola over de onderste helften van de broodjes.
  3. Gril de biefstukspiesen in 4 min. rondom. Keer regelmatig. Haal de biefstuk van het stokje en snijd het vlees in plakjes. Verdeel over de broodjes.
eet smakelijk