Fruitige marshmallowfondue

Fruitige marshmallowfondue

Jumbo

Sinterklaas is een echt kinderfeest en daar horen speciale kindergerechten bij. Met deze fruitige marshmallowfondue zijn de kinderen wel even zoet.

15 min bereiden

Dessert

4 personen

344 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

  • 150 g marshmallows
  • 250 g rood fruit naar keuze
  • 150 ml slagroom
  • 1 staafmixer of keukenmachine

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Fruitige marshmallowfondue op tafel.

  1. Snijd de marshmallows in zes stukjes.
  2. Pureer met de staafmixer of in de keukenmachine het fruit met het citroensap en de suiker.
  3. Breng de slagroom aan de kook. Voeg de marshmallows toe en laat ze al roerend in de room smelten. Roer vervolgens de fruitpuree erdoor en verwarm het nog kort. Let op dat de fondue niet te heet wordt, dan verliest de marshmallow zijn bindkracht.
  4. Serveer de fondue met de kruid- of pepernoten, taaitaai of speculaasbrokken om te dippen.

Tip! Vervang voor een extra romige fondue de slagroom door mascarpone. Ook lekker om vers fruit in te dippen.

eet smakelijk