Afbeelding van Garnalen met basilicum en spek

Garnalen met basilicum en spek

Magazine imageMagazine

Heerlijke garnalen spiesjes met basilicum en spek. De garnalen liggen plat op de prikkers, omwikkeld met spek en basilicum om vervolgens gegrild te worden op de BBQ. Bestrooid met chillipoeder voor extra smaak.

20 min bereiden

lunch/brunch gerecht

113 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 250 g rauwe gepelde garnalen in knoflook (diepvries)
  • 1 icepack of koelelement
  • 8 satéprikkers
  • 1 aluminiumfolie
  • 1 meeneembarbecue

Bereiding

Zet in 2 stappen deze heerlijke Garnalen met basilicum en spek op tafel.

  1. Rijg de garnalen overlangs op de prikker zodat ze plat naast elkaar liggen. Leg de plakjes spek op een plank. Leg op elk spekplakje 2 basillicumblaadjes. Leg de spiesje erop en draai het spek eromheen. Bestrooi naar smaak met chillipoeder. Doe de spiesjes in een afsluitbaar trommeltje en neem ze op een icepack of koelelement mee. Wikkel ze samen in aluminiumfolie zodat de spiesjes koud blijven.
  2. Steek de barbecue aan volgens aanwijzingen op de verpakking. Leg de spiesjes in de meegeleverde grillschaal op de barbecue en gril ze in 4 min. goudbruin, knapperig en gaar. Als de garnalen rosé kleuren, zijn ze gaar.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Kruiden Vlees Speklap