Ingrediënten
4 personen
- 1 barbecue of grillpan
Zet in 3 stappen deze heerlijke Gegrilde little gem met balsamico op tafel.
- Steek de barbecue aan of verhit de grillpan. Halveer de slakropjes in de lengte en bestrijk ze dun met 2 el olijfolie. 3 Gril de sla 2 min. per kant tot er mooie grillstrepen op staan.
- Gril de sla 2 min. per kant tot er mooie grillstrepen op staan.
- Leg de gegrilde sla op een schaal en sprenkel er de balsamicoazijn en de rest van de olie over. Breng op smaak.
Tip! Ook lekker als bbq-voorgerecht: top de gegrilde warm sla met een paar plakjes parmaham en een klein handje rucola. Strooi er een beetje geroosterde pijnboompitten over.

