Maaltijdsalade van veldsla en chèvre chaud

Veldsla recepten

Veldsla heeft een milde nootachtige smaak. Dat zorgt ervoor dat je met veldsla telkens weer een verrassende salade maakt. Maar ook als garnering, op een broodje of in een wrap is veldsla heerlijk. Veldsla is bovendien een gezondere keuze, het is een van de weinige groenten waar omega-3 in zit. Reden genoeg dus om met een veldsla recept aan de slag te gaan.

Snel naar


Elke dag een ander recept met veldsla

Wordt het een voorgerecht, hoofdgerecht of lunch met veldsla? Navigeer snel naar de juiste categorie en vind het perfecte veldsla recept.

Vind snel de lekkerste recepten met sla

De lekkerste veldsla vind je bij Jumbo

Gewassen veldsla, biologische veldsla of veldsla in een melange met bijvoorbeeld jonge bladsla of ijsbergsla. Bij Jumbo vind je veldsla in allerlei soorten en maten.

Hollandse haringsalade met radijs en tuinkers

Superlekkere veldsla-salades

Veldsla is een heerlijke slasoort voor in salades. Je kunt er alle kanten mee op. Van een Mediterrane aardappelsalade met veldsla, granaatappelpitjes en geitenkaas. Tot een Hollandse haringsalade met veldsla, radijs en tuinkers. En wat dacht je bijvoorbeeld van een knapperige lentesalade met veldsla, tuinerwten en gerookte zalm? Of een Griekse salade met parelcouscous, veldsla en feta? Ook erg lekker: deze veldsla-salade met eendenborstfilet en gegrilde pompoen. Met zoveel recepten vind je altijd wel een lekkere veldsla-salade om zelf te maken.

Fruit

Veldsla salade gezond: tips & tricks

Een gezonde veldsla salade maken? Houd je dan zoveel mogelijk aan de Schijf van Vijf.  Zorg er bij een hoofdgerecht bijvoorbeeld voor dat je minimaal 150 gram aan groenten hebt. Voeg daar 25 gram noten of 60 gram peulvruchten aan toe. Houd kaas als saladetopping beperkt tot maximaal 40 gram, net als gedroogd fruit (20 gram) en gebruik voor je dressing liever niet te veel mayonaise, maar beter magere alternatieven zoals magere yoghurt of kwark. Vlees, vis of vegetarische producten toevoegen? Kies dan zoveel mogelijk voor onbewerkte vleessoorten, vleesvervangers en gebruik geen rode vis.
Veldslastamppot met kerriekibbeling en yoghurtravigotte

Verrukkelijk: veldsla in je stamppot

Veldsla in een stamppot is hartstikke lekker! Probeer het zelf maar eens met onze recepten. Daarbij combineren we niet alleen aardappel met veldsla, maar ook met andere heerlijke groenten. Maak bijvoorbeeld een venkel-slastamppot met gehaktballetjes in mosterdsaus. Ga voor een frisse koolraap-veldslastamppot met vega gehakt. Of duik de keuken in met ons recept voor een veldslastamppot met kerriekibbeling en yoghurtravigotte. Experimenteer erop los en ontdek je favoriete recept voor stamppot met veldsla. Mmm!

Veelgestelde vragen over veldsla

Meer inspiratie & tips

Hier vind je allerlei blogs vol inspiratie en tips over groente
Tips en stoomtijden om groente te stomen
Tips
Door te stomen, behoud je de voedingsstoffen, kleur en structuur van je groente. Supergezond en lekker dus. Start je ook met groente stomen?
Groente en vis combineren
Groente en fruit
Vis heeft een krachtige smaak die met de juiste groente nog meer tot zijn recht komt. Lees hoe je groente en vis combineert.
Tips om groente en vlees te combineren
Smulweb
Wat serveer je bij kip en wat smaakt lekker bij een gehaktbal? Ontdek hoe je groente en vlees combineert in dit handige overzicht.
10x Gerechten met diepvriesspinazie
Koken
Diepvriesspinazie is altijd handig om de vriezer te hebben. En je kunt er zoveel lekkers mee maken. Ontdek hier de 10 beste recepten.
Gerelateerde pagina's