Mierikswortel recepten & tips

Name: Blini’s met gerookte zalm
Cook time: 10 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 100 g sockeye wilde zalm houtgerookt; 135 g blini’s; 2 el Zure room; 1 el mierikswortel; 10 g Bieslook

Mierikswortel is een echte smaakmaker. Het aroma van de pittige wortel is een mix tussen radijs en mosterd. Met een beetje geraspte mierikswortel geef je een recept meer pit. Heerlijk om salades en sauzen mee te maken. Welk mierikswortel recept ga jij maken? Of ga je op avontuur in de keuken en voeg je een beetje geraspte mierikswortel toe aan je eigen recepten?

Lekkere mierikswortel recepten

Ontdek deze lekkere mierikswortel recepten en laat je inspireren.

Blini’s met gerookte zalm

Magazine

Serveer deze lekkere blini's met gerookte zalm als snack of als voorgerecht. De zure room en mierikswortel zorgen voor een frisse smaak, terwijl de zalm en bieslook voor een heerlijke hartige smaak zorgen.

10 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

100 g sockeye wilde zalm houtgerookt
135 g blini’s
2 el Zure room
1 el mierikswortel
10 g Bieslook

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Blini’s met gerookte zalm op tafel.

Verwarm de blini’s volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Meng de zure room met de mierikswortel. Knip de bieslook fijn.
Verdeel de zalm over de blini’s. Verdeel er met 2 theelepeltjes de mierikswortelroom over en bestrooi met de bieslook.