Andijviestamppot met rode biet

Rode bieten recepten & tips

Iets met rode bieten maken? Goed plan! Rode bieten zijn hartstikke lekker: ze smaken fris, zoet en aards. Daarnaast bevat deze groente vitamine B11 en andere vitamines en mineralen. Lekker en een gezonde keuze. Met rode bieten kun je alle kanten op: je kunt rode bieten koken, rauw verwerken in een salade, er soep van maken of toevoegen aan een ovenschotel. Ontdek de veelzijdigheid van rode bieten en kies een lekker recept.

Snel naar


Tip van JumboBieten smoothie met chiazaad

Bieten smoothie met chiazaad

Magazine badge Magazine

Ontdek de perfecte manier om je dag te beginnen! Rode biet, banaan, magere yoghurt en chiazaad maken deze smoothie extra lekker. Mix met de blender en geniet van dit heerlijke drankje.

55 min bereiden tussendoortje 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 2 Bananen
  • 300 g Gekookte rode bietjes
  • 500 ml pruimensap
  • 3 el Chiazaad
  • 1 keukenmachine of blender

Bereidingswijze

Zet in 2 stappen deze heerlijke Bieten smoothie met chiazaad op tafel.

  1. Spreid de plakjes banaan uit op een bord en zet 45 min. in de diepvries tot de plakjes bevroren zijn.
  2. Doe alle ingrediënten in de keukenmachine of blender en pureer in 1-2 min. tot een gladde smoothie. Roer het chiazaad erdoor en schenk de smoothie in grote glazen.

Andere rode bieten recepten

Ga op zoek naar een heerlijk recept.

Populaire groente recepten

Makkelijk en snel: handige boodschappenlijstjes

Niet alleen alle ingrediënten voor je recept met rode bieten, maar ook al je andere boodschappen doe je snel en makkelijk met onze lijstjes.

Boodschappen doen - bestel je rode bieten bij Jumbo

Rode bieten uit blik, pot of vers: je koopt ze bij Jumbo. Geen zin om in de keuken te staan? Probeer onze kant-en-klare rode bieten salade.

Maaltijdsalade van veldsla en chèvre chaud

Rode bieten rauw verwerken in je recept

Misschien wel de makkelijkste en snelste manier om rode bieten te eten: rauw. Met rauwe rode bieten maak je heerlijke, snelle recepten. Zo kun je eindeloos variëren met rode biet in salades. Een andere favoriet is carpaccio van rode biet, ook lekker voor vegetariërs of vegans. En makkelijk te maken: schil de bieten en snijd in flinterdunne plakjes, verdeel over de borden, besprenkel met wat olijfolie en maak op smaak met peper en zout. Maak de bieten carpaccio compleet met wat blaadjes rucola, parmezaanse kaas en pijnboompitten, dat wordt smullen!

Rode bieten koken of stoven

Ga jij rode bieten koken of stoven? Ook dan kun je alle kanten op met deze groente. Maak bijvoorbeeld een ouderwets lekkere rode bieten stamppot, zalig! Of ga voor gekookte rode bieten met appeltjes, heerlijk met verse worst en gekookte aardappelen. Afhankelijk van het seizoen heb je wel een beetje geduld nodig als je bieten gaat koken. Winterbieten kook je in 1 tot 2 uur gaar. Zomerbieten hebben niet zo lang nodig, deze bieten zijn na 25 minuten koken gaar. Geen zin om de bieten zelf te koken? Geen probleem, bij Jumbo vind je ook voorgekookte bietjes, da’s pas makkelijk!

Veelgestelde vragen over rode bieten

Koken met groenten is een feest

Smaakt je rode bieten recept naar meer? Dat begrijpen we. In onze blogs vind je voor allerlei soorten groenten de lekkerste recepten. Ga jij iets maken met vergeten groente, knolselderij of toch artisjok?

7x Verrassende knolselderij recepten
7x Verrassende knolselderij recepten

De prijs voor de beste hoofdrol gaat naar… de knolselderij. Niet vanwege zijn goede looks, maar vanwege z’n veelzijdigheid en verfijnde smaak. Ontdek deze recepten met knolselderij.

Vergeten groente
Vergeten groente

Ben jij deze groente ook vergeten? Dat is zonde! Want je kunt de lekkerste recepten maken met al die verschillende soorten vergeten groente. Ontdek de lekkerste recepten.

5x verrassende recepten met artisjok

Hoe bereid je artisjok? Jumbo helpt je aan de lekkerste recepten met deze bijzondere, mediterrane groente.

Tomaten uit blik
5 recepten voor een vitamine D boost

Vitamine D heb je met name nodig voor je botten en gebit. Je haalt dit uit de zon, maar ook uit vette vis. Ontdek de lekkerste recepten met vitamine D.

Video’s met een rode bieten recept

Wij zijn gek op bietjes! In ‘Wat eten we vandaag’ kwam er dan ook regelmatig een rode bieten recept voorbij. Kook je met ons mee?