
Ingrediënten
- 85 g veldsla
- 186 g zalmroosjes
- 5 g dille
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Kerstkrans met zalmroosjes en garnalen op tafel.
- Maak met een dunschiller lange linten van 1 kant van de komkommer. Ga door tot je bij de zaadjes aan de binnenkant bent en draai de komkommer dan een kwartslag. Maak nog meer linten en herhaal nog 2 keer. De zachte binnenkant van de komkommer wordt niet gebruikt.
- Rol de komkommerlinten slordig op. Verdeel de linten, veldsla, zalmroosjes, dille en garnalen in een cirkel over een platte ronde schaal.
- Verdeel er de dressing over. Bestrooi met de tuinkers.
Tip! je kunt ook zelf zalmroosjes maken van 200 g gerookte zalm. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.