Laden...
hoofdgerecht

Griekse salade met parelcouscous en feta

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 568 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Griekse salade met parelcouscous en feta Productfoto  560x560
Griekse salade met parelcouscous en feta Productfoto  1024x868

Ingrediënten

279
18,60/kilo
150 g Salakis feta
266
8,87/kilo
300 g parelcouscous
033
4,13/kilo
1 groentebouillonblokje
075
0,75/stuk
1 komkommer
085
0,85/stuk
2 rode paprika’s
095
1,90/kilo
1 rode ui
129
0,43/stuk
1 limoen
4 el olijfolie extra vierge
265
10,60/liter
2 tl witte balsamicoazijn
1 tl vloeibare honing
1,29100
8,00/kilo
125 g veldsla
079
4,94/kilo
100 g zwarte olijven zonder pit
1 zeef

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bereid de parelcouscous in kokend water met het bouillonblokje volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Snijd de komkommer, paprika’s en feta in blokjes. Snipper de ui.
  3. Rasp de groene schil van de schoongeboende limoen en pers de vrucht uit. Klop een vinaigrette (dressing) van de olijfolie, azijn, honing en limoenrasp en het -sap. Breng op smaak.
  4. Spoel de parelcouscous in de zeef onder stromend water koud en laat uitlekken. Meng in een kom de vinaigrette met de parelcouscous, komkommer, paprika, ui, olijven en de veldsla.
  5. Schep op 4 borden en verdeel er de feta over.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2021/Receptenblokje-wew-2021.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 568
Koolhydraten (g) 67
Eiwitten (g) 18
Vet (g) 24

Meest bekeken recepten

Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Mexicaanse tortillasoep met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Kaiserschmarrn Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig