bijgerecht

Gewokte spinazie met asperges

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 159 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Gewokte spinazie met asperges Productfoto  560x560
Gewokte spinazie met asperges Productfoto  1024x868

Ingrediënten

279
27,90/kilo
500 g groene asperges
199
0,40/stuk
1 citroen
078
3,32/kilo
3 el milde grove mosterd
179
5,11/kilo
4 el honing
291
5,82/liter
2 el zonnebloemolie
145
3,63/kilo
400 g gewassen spinazie

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd het houtachtige uiteinde van de asperges. Snijd de asperges in schuine stukjes van 3 cm. Pers de citroen uit. Meng voor de woksaus de mosterd met het citroensap en de honing.
  2. Verhit in een wok of hapjespan de olie. Bak de asperges al omscheppend in 4-5 min. beetgaar. Voeg de spinazie in porties toe en laat al omscheppend iets slinken voordat je de volgende portie toevoegt.
  3. Schenk er de woksaus bij, warm kort door en breng op smaak met peper.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 159
Koolhydraten (g) 17
Eiwitten (g) 5
Vet (g) 7

Tip

lekker met varkenshaas en noodles of krieltjes.

Meest bekeken recepten

Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig