bijgerecht

Gewokte spinazie met asperges

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 159 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Gewokte spinazie met asperges Productfoto 560x560
Gewokte spinazie met asperges Productfoto 1024x868

Ingrediënten

269
26,90/kilo
 500 g groene asperges
149
0,30/stuk
 1 citroen
082
3,49/kilo
 3 el milde grove mosterd
179
5,11/kilo
 4 el honing
306
6,12/liter
 2 el zonnebloemolie
155
3,88/kilo
 400 g gewassen spinazie

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd het houtachtige uiteinde van de asperges. Snijd de asperges in schuine stukjes van 3 cm. Pers de citroen uit. Meng voor de woksaus de mosterd met het citroensap en de honing.
  2. Verhit in een wok of hapjespan de olie. Bak de asperges al omscheppend in 4-5 min. beetgaar. Voeg de spinazie in porties toe en laat al omscheppend iets slinken voordat je de volgende portie toevoegt.
  3. Schenk er de woksaus bij, warm kort door en breng op smaak met peper.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 159
Koolhydraten (g) 17
Eiwitten (g) 5
Vet (g) 7

Tip

lekker met varkenshaas en noodles of krieltjes.

Meest bekeken recepten

Kerstboomstammetje

Kerstboomstammetje Productfoto 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 250 min 4 porties Eenvoudig

Gevulde kip met appel, salie en walnoten

Gevulde kip met appel, salie en walnoten Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 95 min 4 porties Eenvoudig

Stoofpeertjes van Anna

Stoofpeertjes van Anna Productfoto 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 225 min 4 porties Eenvoudig

Tortizza Mexicana

Tortizza Mexicana Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 44 min 4 porties Eenvoudig