Glutenvrije speculaas

Glutenvrije speculaas

Jumbo badge Jumbo

Wil je weten hoe je glutenvrije speculaasjes maakt? Wij helpen je aan een heerlijk recept, zodat iedereen van de smaak van speculaas kan genieten.

130 min bereiden

Tussendoortje

4 personen

150 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

  • 3 el melk
  • 250 g Teffmeel
  • 6 el amandelschaafsel
  • 1 bakpapier

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Glutenvrije speculaas op tafel.

Tip! Amandelspeculaas? Bestrooi de met bakpapier beklede bakplaat met 2 eetlepels amandelschaafsel en leg dan de ongebakken koekjes erop. tip deze koekjes worden pas echt vol van smaak als ze helemaal zijn afgekoeld en bij voorkeur nog een dag in een afgesloten trommel hebben gelegen. tip Voor een intense speculaassmaak, laat je het deeg langer ‘rijpen’, liefst 1-2 dagen ipv 1 uur. Gebruik dan ½ theelepel minder speculaaskruiden.

eet smakelijk