Jumbo Ingrediënten
- 3 el melk
- 250 g Teffmeel
- 6 el amandelschaafsel
- 1 bakpapier
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Glutenvrije speculaas op tafel.
Tip! Amandelspeculaas? Bestrooi de met bakpapier beklede bakplaat met 2 eetlepels amandelschaafsel en leg dan de ongebakken koekjes erop. tip deze koekjes worden pas echt vol van smaak als ze helemaal zijn afgekoeld en bij voorkeur nog een dag in een afgesloten trommel hebben gelegen. tip Voor een intense speculaassmaak, laat je het deeg langer ‘rijpen’, liefst 1-2 dagen ipv 1 uur. Gebruik dan ½ theelepel minder speculaaskruiden.
