Haricots verts met ui en knoflook
Smaakvolle haricots verts met ui en knoflook. Blancheer de haricots verts, bak de ui in boter en olijfolie en voeg kippenbouillon en knoflook toe. Laat het geheel 10 minuten sudderen. Een heerlijk bijgerecht.
25 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Haricots verts met ui en knoflook
25 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Haricots verts met ui en knoflook
- Doe de haricots verts in een pan met lichtgezouten kokend water en blancheer ze 6 tot 8 minuten, zodat ze niet meer rauw maar nog wel stevig zijn. Giet ze af en laat ze uitlekken.
- Laat de boter smelten in een pan, voeg de olijfolie toe en verhit beide.
- Bak hierin de ui 3-4 minuten. Schep er de haricots verts, zout en peper door.
- Voeg de kippenbouillon en de knoflook toe. Laat alles afgedekt circa 10 minuten zachtjes sudderen.
- Strooi er zout en peper over.
Ingrediënten
4 personen
- 400 g Haricots verts
- 50 g Roomboter
- 4 el Olijfolie
- 0.5 Uien
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 275 ml Kippenbouillon, bereid
- 1 Teen Jumbo Knoflook
Zet in 5 stappen deze heerlijke Haricots verts met ui en knoflook op tafel.
- Doe de haricots verts in een pan met lichtgezouten kokend water en blancheer ze 6 tot 8 minuten, zodat ze niet meer rauw maar nog wel stevig zijn. Giet ze af en laat ze uitlekken.
- Laat de boter smelten in een pan, voeg de olijfolie toe en verhit beide.
- Bak hierin de ui 3-4 minuten. Schep er de haricots verts, zout en peper door.
- Voeg de kippenbouillon en de knoflook toe. Laat alles afgedekt circa 10 minuten zachtjes sudderen.
- Strooi er zout en peper over.
