Kipsaté met pinda-chilisaus
Malse kippendij gemarineerd in ketjap en chilisaus en daarna perfect gegrild op de BBQ. Serveer met warme Jumbo’s satésaus voor een klassieke favoriet die altijd in de smaak valt.
60 min bereiden
hoofdgerecht
439 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 set satéprikkers
- 1 barbecue
Bereiding
Kipsaté met pinda-chilisaus
60 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kipsaté met pinda-chilisaus
- Week de satéprikkers in water. Snijd de kippendijen in stukjes en meng met de ketjap, zoete chilisaus, olie en knoflook. Laat minstens 30 min. afgedekt marineren in de koelkast.
- Verwarm de pindasaus op laag vuur. Houd warm op laag vuur of warm later opnieuw op.
- Rijg de kippendijen aan de satéprikkers en gril 6-8 min. op de BBQ. Draai ze regelmatig om.
- Leg de satéstokjes op een schaal, schep er wat pinda- chilisaus over en bestrooi de satéstokjes met de gebakken uitjes. Serveer de rest van de pindasaus erbij.
Tip! Voeg sambal oelek toe voor een pittigere satésaus.
Ingrediënten
4 personen
- 600 g kippendijen
- 3 el Ketjap manis
- 3 el zoete chilisaus
- 3 el Zonnebloemolie
- 2 tenen knoflook
- 500 g satésaus
- 3 el Gebakken uitjes
- 1 set satéprikkers
- 1 barbecue
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kipsaté met pinda-chilisaus op tafel.
- Week de satéprikkers in water. Snijd de kippendijen in stukjes en meng met de ketjap, zoete chilisaus, olie en knoflook. Laat minstens 30 min. afgedekt marineren in de koelkast.
- Verwarm de pindasaus op laag vuur. Houd warm op laag vuur of warm later opnieuw op.
- Rijg de kippendijen aan de satéprikkers en gril 6-8 min. op de BBQ. Draai ze regelmatig om.
- Leg de satéstokjes op een schaal, schep er wat pinda- chilisaus over en bestrooi de satéstokjes met de gebakken uitjes. Serveer de rest van de pindasaus erbij.
Tip! Voeg sambal oelek toe voor een pittigere satésaus.
