hoofdgerecht

Kruidige kipstoof met pompoen

Name: Kruidige kipstoof met pompoen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2tl verstegen wereldmelange noord-afrikaanse medina; 300g witte rijst; 500g nieuwe standaard kip filet; 3el zonnebloemolie; 400g zoete aardappel; 400g pompoenblokjes (uit de koeling); 250ml kookroom; 1

Bekijk alle recepten

4 porties
Gemiddeld
716 kcal per persoon

Totale tijd	30 min
Voorbereidingstijd	30 min

Kruidige kipstoof met pompoen Productfoto 560x560

Kruidige kipstoof met pompoen Productfoto 1024x868

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de kipblokjes met de Noord-Afrikaanse medina specerijen.
Verhit in een hapjespan de olie. Bak de zoete aardappel en pompoen 5 min. Schep de kipfilet erdoor en bak in 3 min. bruin aan.
Schenk de kookroom en 200 ml water in de pan. Breng aan de kook. Draai het vuur laag en stoof de kipblokjes in 10 min. zachtjes gaar. Voeg peper en zout naar smaak toe.
Schep de rijst in 4 diepe borden. Verdeel de kipstoof erover en bestrooi met de koriander.

/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	716
Koolhydraten (g)	85
Eiwitten (g)	39
Vet (g)	24

Meest bekeken recepten

Burrito met kip

hoofdgerecht
25 min 4 porties Eenvoudig

Sushi bowl

hoofdgerecht
25 min 4 porties Eenvoudig

Gevulde paprika’s met couscous

hoofdgerecht
25 min 4 porties Eenvoudig

Aubergine lasagne

hoofdgerecht
55 min 4 porties Eenvoudig

	2 tl	verstegen wereldmelange noord-afrikaanse medina
0⁷⁸ 1,95/kilo	300 g	witte rijst
7⁰⁰ 8,75/kilo	500 g	nieuwe standaard kip filet
1²⁹ 1,29/liter	3 el	zonnebloemolie
	400 g	zoete aardappel
2³⁹ 5,98/kilo	400 g	pompoenblokjes (uit de koeling)
	250 ml	kookroom
	1