hoofdgerecht

Kruidige kipstoof met pompoen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 716 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Kruidige kipstoof met pompoen Productfoto 560x560
Kruidige kipstoof met pompoen Productfoto 1024x868

Ingrediënten

2 tl verstegen wereldmelange noord-afrikaanse medina
078
1,95/kilo
 300 g witte rijst
700
8,75/kilo
 500 g nieuwe standaard kip filet
129
1,29/liter
 3 el zonnebloemolie
400 g zoete aardappel
226
5,65/kilo
 400 g pompoenblokjes (uit de koeling)
064
2,56/liter
 250 ml kookroom
1

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de kipblokjes met de Noord-Afrikaanse medina specerijen.
  2. Verhit in een hapjespan de olie. Bak de zoete aardappel en pompoen 5 min. Schep de kipfilet erdoor en bak in 3 min. bruin aan.
  3. Schenk de kookroom en 200 ml water in de pan. Breng aan de kook. Draai het vuur laag en stoof de kipblokjes in 10 min. zachtjes gaar. Voeg peper en zout naar smaak toe.
  4. Schep de rijst in 4 diepe borden. Verdeel de kipstoof erover en bestrooi met de koriander.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 716
Koolhydraten (g) 85
Eiwitten (g) 39
Vet (g) 24

Meest bekeken recepten

Aubergine lasagne

Aubergine lasagne Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig

Gemarineerde mozzarellabolletjes

Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig

Springrolls met garnalen

Springrolls met garnalen Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig