lunch/brunch gerecht
Mediterrane boterham
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 231 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Snijd de courgette in schijfjes en bestrijk deze aan beide kanten met het bakkwastje met de olie. Verhit de grillpan en gril de courgetteschijfjes aan beide kanten in 2-3 min. gaar. Snijd intussen de kip in reepjes en snijd de koriander grof.
- Bestrijk het brood met de houmous en beleg het achtereenvolgens met de courgette en de kip. Bestrooi met de koriander.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 231 |
Koolhydraten (g) | 16 |
Eiwitten (g) | 15 |
Vet (g) | 11 |