soep

Rijke herfstminestrone

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 292 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Rijke herfstminestrone Productfoto 560x560
Rijke herfstminestrone Productfoto 1024x868

Ingrediënten

375
7,50/liter
 2 el olijfolie
092
0,92/kilo
 1 ui
089
8,90/kilo
 2 tenen knoflook
045
0,45/stuk
 1 prei
250 g champignons
069
0,69/stuk
 1 courgette
045
1,13/kilo
 800 g tomatenblokjes
094
11,46/kilo
 1 l groentebouillon
049
0,98/kilo
 125 g macaroni
2 tl gedroogde basilicum
219
23,30/kilo
 1 snufje zout
193
47,07/kilo
 1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit de olijfolie in een (soep)pan. Fruit de ui met de knoflook en bak de prei en de champignons ca. 2 min. mee. Schep de courgette erdoor.
  2. Schenk de tomatenblokjes en de bouillon erbij en breng het aan de kook.
  3. Strooi de pasta in de soep en kook in 8-10 min. beetgaar.
  4. Breng de soep op smaak met de basilicum en zout en peper.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 292
Koolhydraten (g) 38
Eiwitten (g) 10
Vet (g) 10

Meest bekeken recepten

Quiche met gegrilde witlof en ham

Quiche met gegrilde witlof en ham Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 60 min 4 porties Eenvoudig

Broccoliwraps met avocado, houmous en geitenkaas

Broccoliwraps met avocado, houmous en geitenkaas Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig

Toast met gevulde portobello en spinazie

Toast met gevulde portobello en spinazie Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig

Tom kha kai soep

Tom kha kai soep Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig