Spaghetti met boerenkool, champignons en spekjes
Spaghetti met boerenkool, champignons en spekjes. Gebakken spekjes, champignons, ui en gestoofde boerenkool. Gecombineerd met spaghetti een perfecte maaltijd. Een ideaal gerecht voor de weekdag!
25 min bereiden
hoofdgerecht
523 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 250 g duopak gerookte spekreepjes
Bereiding
Spaghetti met boerenkool, champignons en spekjes
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Spaghetti met boerenkool, champignons en spekjes
- Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Bak in een droge hapjespan de spekreepjes en de ui 4 min.
- Schep er de champignons door en bak 4 min. mee.
- Voeg de boerenkool en 100 ml water toe en smoor de boerenkool in 10 min. zachtjes gaar.
- Giet de spaghetti af en meng door het boerenkool-spekmengsel. Breng op smaak met peper en verdeel over 4 borden.
Tip! neem voor een vegetarische pasta 250 g gerookte speckjes (De Vegetarische Slager).
Ingrediënten
4 personen
- 350 g volkoren spaghetti
- 250 g duopak gerookte spekreepjes
- 1 Ui
- 250 g Champignons
- 300 g boerenkool (diepvries)
Zet in 4 stappen deze heerlijke Spaghetti met boerenkool, champignons en spekjes op tafel.
- Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Bak in een droge hapjespan de spekreepjes en de ui 4 min.
- Schep er de champignons door en bak 4 min. mee.
- Voeg de boerenkool en 100 ml water toe en smoor de boerenkool in 10 min. zachtjes gaar.
- Giet de spaghetti af en meng door het boerenkool-spekmengsel. Breng op smaak met peper en verdeel over 4 borden.
Tip! neem voor een vegetarische pasta 250 g gerookte speckjes (De Vegetarische Slager).
