Spinaziesalade met kersen en geitenkaas

Spinaziesalade met kersen en geitenkaas

Jumbo badge Jumbo

Geitenkaas smaakt altijd het lekkerst met iets zoets erbij: in deze spinaziesalade met geitenkaas zorgen de kersen voor die verrassende twist. Eet smakelijk!

15 min bereiden

Lunch/Brunch gerecht

4 personen

261 kcal/pp

(0)

  • 150 g kersen
  • 1 el wittewijnazijn
  • 1 tl mosterd
  • 3 el olijfolie extra vierge
  • 145 g zachte geitenkaas naturel
  • 1 kersenontpitter

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Spinaziesalade met kersen en geitenkaas op tafel.

Tip! vind je de smaak van rauwe ui te scherp? Marineer de uienringen dan eerst 10 min. in azijn of leg ze in een zeef en schenk er wat kokend water over.

eet smakelijk