lunch/brunch gerecht

Spruitspiesen met parmaham en appel

Name: Spruitspiesen met parmaham en appel
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500g spruiten; 1snufje zout; 2el pijnboompitten; 400g handappels, bijv. elstar of jonagold; 100g parmaham; 50g pecorino (kaas); 16 spiesen of satéprikkers; 1 grillpan

Bekijk alle recepten

4 porties
Eenvoudig
119 kcal per persoon

Totale tijd	20 min
Voorbereidingstijd	20 min

Spruitspiesen met parmaham en appel Productfoto 560x560

Spruitspiesen met parmaham en appel Productfoto 1024x868

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Kook de spruiten in ruim water met zout 3 min. Giet de spruiten af en spoel ze onder stromend water koud. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan en strooi op een bord.
Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd in stukken ter grootte van de spruiten. Wikkel de appel in reepjes ham.
Rijg de spruiten en de appel om en om aan de spiesen.
Verhit een grillpan. Gril de spiesen rondom in 6 min. beetgaar en goudbruin. Leg ze op een schaal en garneer met de pijnboompitten en de kaas.

/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	119
Koolhydraten (g)	10
Eiwitten (g)	7
Vet (g)	5

Meest bekeken recepten

Karamel-frappuccino

tussendoortje
10 min 4 porties Eenvoudig

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes

tussendoortje
60 min 4 porties Eenvoudig

Burrito met kip

hoofdgerecht
25 min 4 porties Eenvoudig

Sushi bowl

hoofdgerecht
25 min 4 porties Eenvoudig

1⁰⁴ 2,31/kilo	500 g	spruiten
2¹⁹ 23,30/kilo	1 snufje	zout
2¹⁷ 72,33/kilo	2 el	pijnboompitten
1⁹⁹ 1,99/kilo	400 g	handappels, bijv. elstar of jonagold
3⁰⁵ 43,57/kilo	100 g	parmaham
	50 g	pecorino (kaas)
0⁴⁷ 0,00/stuk	16	spiesen of satéprikkers
	1	grillpan