hoofdgerecht

Sushi met paddenstoelen en ham

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Ervaren
  • 423 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 40 min
Totale tijd 40 min
Print
Sushi met paddenstoelen en ham Productfoto  560x560
Sushi met paddenstoelen en ham Productfoto  1024x868

Ingrediënten

257
5,14/kilo
280 g sushirijst
2 el olie
099
3,96/kilo
250 g champignons
079
0,79/kilo
1 kleine ui
109
10,90/kilo
1 teen knoflook
099
9,90/kilo
25 g smaakboter truffel
230
24,47/kilo
1 snufje zout
219
53,41/kilo
1 snufje peper
150 g plakjes seranoham
094
47,00/kilo
1 el bieslook
080
0,80/stuk
1 vershoudfolie
209
34,83/kilo
1 sushimatje

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Was en kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit in een koekenpan de olie. Bak de champignons met de ui en de knoflook 3 min. Breng op smaak met de truffelboter en zout en peper.
  3. Leg een vel vershoudfolie op het sushimatje. Verdeel er de helft van de rijst over. Verdeel daar de helft van de ham over. Leg de helft van het champignonmengsel in een baan erop. Bestrooi met de bieslook. Rol de sushi met het matje op. Maak op dezelfde manier nog een sushirol. Bewaar de sushirol tot serveren eventueel in de koelkast.
  4. Verwijder de vershoudfolie en snijd de rol met een scherp mes in stukken.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2021/Receptenblokje-wew-2021.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 423
Koolhydraten (g) 55
Eiwitten (g) 16
Vet (g) 15

Meest bekeken recepten

Knolselderijlasagne bolognese Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Kaiserschmarrn Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig