Afbeelding van Tortelloni alla panna

Tortelloni alla panna

Smulweb badgeSmulweb

Deze tortelloni alla panna is simpelweg Hemels. Met zachte, romige slagroom vermengd met flink wat kaas! Knoflook, bieslook, en vooral veel tortelloni vormen samen een topmaaltijd als je het mij vraagt. Ben jij ook al benieuwd?

25 min bereiden

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

2 personen
  • 250 g Tagliolini vers
  • 125 ml Slagroom onbereid
  • 10 g Jumbo Bieslook

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Tortelloni alla panna op tafel.

  1. Breng in een ruime pan water aan de kook. Voeg zout en tortelloni toe en kook het geheel al dente (beetgaar).
  2. Verhit intussen slagroom zachtjes. Pel de knoflook en pers deze erboven uit. Laat al roerend de kaas in de room smelten. Knip 3/4 deel van de bieslook fijn en hou de rest in stukjes van 3 cm.
  3. Giet de tortelloni af en laat het uitlekken. Meng de tortelloni met de room-kaassaus en fijngeknipte bieslook.
  4. Verdeel de tortelloni over twee borden en strooi de rest van de bieslook erover heen.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Kruiden