Vegaburgers met aubergine

Vegaburgers met aubergine

Jumbo

Op zoek naar een lekker recept? Maak Vegaburgertjes met aubergine. We leggen stap voor stap uit hoe je dit gerecht bereidt.

15 min bereiden

Hoofdgerecht

4 personen

233 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

  • 1 barbecue of grillpan

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Vegaburgers met aubergine op tafel.

  1. Steek de barbecue aan of verhit de grillpan.
  2. Snijd de aubergine in 8 schijven. Snijd de ui dunne ringen.
  3. Gril de burgers en aubergineschijven 2-3 min. per kant. Keer regelmatig.
  4. Verdeel de burgers over 4 schijven aubergine. Verdeel er de ui over. Leg er de andere schijven aubergine op. Serveer met de chilisaus.
eet smakelijk