
Ingrediënten
- 2 el olijfolie
- 2 preien
- 350 g geschoonde spruitjes (zak)
- 1 blik tomatenblokjes (400 g)
- 4 el groene pesto
- 1 stokbrood
- 1 snufje peper
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Winterminestrone met spruitjes en pesto op tafel.
Tip! Liever geen vlees? Gebruik dan 1 uitgelekt blik cannellinibonen in plaats van de spekreepjes.
