Wrap met kabeljauw en tomaat
Wrap met sappige stukjes kabeljauw, knapperige rode ui, tomaat en peterselie. Op smaak gebracht met kerriepoeder en peper. Een heerlijk, snel en gemakkelijk gerecht. Serveer met ketchup.
15 min bereiden
289 kcal/pp
Ingrediënten
1 persoon
- 0.5 tl Kerriepoeder
Bereiding
Wrap met kabeljauw en tomaat
15 min
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Wrap met kabeljauw en tomaat
- Dep de kabeljauwfilet droog met keukenpapier. Meng de kerriepoeder met de olie. Wrijf de kabeljauw hiermee in.
- Verhit een koekenpan en bak de vis aan beide kanten ongeveer 4 minuten rondom goudbruin en gaar. Trek met 2 vorken de vis uit elkaar zodat er stukjes ontstaan en breng op smaak met peper.
- Bereid de wraps volgens de aanwijzing op de verpakking.
- Snijd de rode ui in flinterdunne ringen en hak de peterselie fijn. Snijd de tomaat in plakken.
- Verdeel de tomaat samen met de rode ui over wraps, verdeel de kabeljauw erover en garneer met de verse peterselie.
- Rol de wrap op en halveer.
- Serveer met de ketchup.
Ingrediënten
1 persoon
- 2 stuks volkoren tortilla
- 2 stuks Tomaten
- 80 g Kabeljauwfilet
- 0.5 tl Kerriepoeder
- 1.25 stuks (rode) ui
- 1 tl Platte peterselie
- 0.2 tl Olijfolie
- 2 tl Ketchup
Zet in 7 stappen deze heerlijke Wrap met kabeljauw en tomaat op tafel.
- Dep de kabeljauwfilet droog met keukenpapier. Meng de kerriepoeder met de olie. Wrijf de kabeljauw hiermee in.
- Verhit een koekenpan en bak de vis aan beide kanten ongeveer 4 minuten rondom goudbruin en gaar. Trek met 2 vorken de vis uit elkaar zodat er stukjes ontstaan en breng op smaak met peper.
- Bereid de wraps volgens de aanwijzing op de verpakking.
- Snijd de rode ui in flinterdunne ringen en hak de peterselie fijn. Snijd de tomaat in plakken.
- Verdeel de tomaat samen met de rode ui over wraps, verdeel de kabeljauw erover en garneer met de verse peterselie.
- Rol de wrap op en halveer.
- Serveer met de ketchup.
