Laden...
hoofdgerecht

Wraps met rijst en mais-dip

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 762 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 5 min
Totale tijd 25 min
Print
Wraps met rijst en mais-dip Productfoto  560x560
Wraps met rijst en mais-dip Productfoto  1024x868

Ingrediënten

073
1,83/kilo
200 g rijst
129
1,29/liter
2 el zonnebloemolie
353
17,65/kilo
200 g Garden Gourmet Sensational Gehakt
163
18,11/kilo
2 el el cajunkruiden
089
1,78/kilo
5 trostomaten
276
6,90/kilo
400 g Mexicaanse roerbakmix
199
1,00/stuk
2 voorgekookte suikermaïs biologisch
092
2,88/kilo
8 tortilla wraps naturel
169
1,69/kilo
300 g yoghurt Griekse stijl 10%

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 180 ?C. Kook de rijst in 8 min. gaar. Verhit de olie in een hapjespan en bak het vegagehakt met de cajunkruiden 8 min.
  2. Snijd intussen de tomaten in parten, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in blokjes. Voeg de roerbakmix met twee derde van de tomatenblokjes toe aan het gehakt en bak 3 min. mee.
  3. Snijd de maïs van de kolf. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak de maïskorrels in 5-8 min. goudbruin. Leg de wraps op een bakplaat, dek af met aluminiumfolie en verwarm 5 min. in de oven.
  4. Schep de rijst door het gehaktmengsel en breng op smaak. Schep de maïs en de rest van de tomatenblokjes door de yoghurt en breng op smaak. Serveer het gehaktmengsel met de yoghurtdip bij de wraps en laat iedereen zijn eigen wrap vullen.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 762
Koolhydraten (g) 104
Eiwitten (g) 26
Vet (g) 24

Tip

Het kan voorkomen dat het vega gehakt niet verkrijgbaar is in jouw winkel. Vervang het in dat geval door Lekker Veggie 100% plantaardig vers gehakt.

Meest bekeken recepten

Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig