Ingrediënten
4 personen
- 1 barbecue
- 4 royale vellen aluminiumfolie
Zet in 3 stappen deze heerlijke Zalmpakketje met asperges op tafel.
- Steek de barbecue aan. Verdeel de asperges en de peultjes over de vellen aluminiumfolie. Leg de zalmfilets erop. Verdeel de kruidenboter erover. Bestrooi met een snufje zout en peper en vouw de folie tot pakketjes dicht.
- Leg de pakketjes op het rooster van de hete barbecue en grill ze in ca. 10 min. gaar.
- Open de pakketjes aan tafel en strooi de kaas erin.
Tip! Lekker met ciabattabrood. Je kunt de pakketjes ook in de oven bereiden. Verwarm de oven voor tot 170 °C. Bak de pakketjes op een bakplaat in ca. 15 min. gaar.

