Roergebakken witlof met ham en kaas
Smulweb
Roergebakken witlof met ham en kaas op tafel zetten? Dat is zo gedaan. Met Parmezaanse kaas, ham, verse witlof, knoflook en tijm. Deze slanke roerbakschotel is extra lekker als je de ham eerst even aanbakt.
15 min bereiden bijgerecht 2 personen
Ingrediënten
- 4 Witlof
- 100 g Schouderham plakken
- 100 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 1 el bakboter
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Roergebakken witlof met ham en kaas op tafel.
- Ontdoe de struikjes witlof van de lelijke groene bladeren aan de buitenkant. Snijd ze in grove stukken en houd de harde stukken apart van de fijne stukken. Rasp de kaas en scheur of snijd de ham in stukjes.
- Verwarm boter of olie in de pan. Roerbak eerst de harde stukken witlof tot ze glazig zijn. Voeg daarna de zachte stukken toe en roerbak nog 1 minuutje.
- Voeg de ham toe en roerbak nog 1 minuutje. Strooi de kaas erover en wacht tot deze gesmolten is.
- Serveer de roerbakschotel direct.