Gekarameliseerde prei
Heerlijke gekarameliseerde prei.. Ideaal als bijgerecht voor bij een stukje vlees. De prei wordt in een klein beetje water lekker gegaard.
25 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Gekarameliseerde prei
25 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gekarameliseerde prei
- Maak de preien schoon en snijd het groen eraf. Snijd elke stengel in stukken van 6-8 cm.
- Smelt de boter in een hapjespan en strooi de suiker erin. Wentel de stukken prei erdoor en strooi er zout en peper over.
- Voeg 4 el water toe en laat afgedekt in circa 20-30 minuten gaar worden. Draai de prei regelmatig.
Ingrediënten
4 personen
- 8 Prei
- 50 g Roomboter
- 1 el Kristalsuiker
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 3 stappen deze heerlijke Gekarameliseerde prei op tafel.
- Maak de preien schoon en snijd het groen eraf. Snijd elke stengel in stukken van 6-8 cm.
- Smelt de boter in een hapjespan en strooi de suiker erin. Wentel de stukken prei erdoor en strooi er zout en peper over.
- Voeg 4 el water toe en laat afgedekt in circa 20-30 minuten gaar worden. Draai de prei regelmatig.
