Ingrediënten
4 personen
Zet in 6 stappen deze heerlijke Amuse van gerookte zalmrolletjes met kruidenkaas en bieslook op tafel.
- Meng de Boursin met de crème fraiche.
- Leg de plakjes zalm op de werktafel en leg ze een beetje over elkaar heen.
- Smeer deze plakjes nu in met het kaasmengsel.
- Leg nu mooi eroverheen de blaadjes rucola.
- Rol dit alles nog op en leg dit een half uurtje in de vriezer.
- Snijd nu met een scherp mes de zalmrolletjes in mooie plakjes.