Gefrituurde courgettes
Smulweb
SmulwebEen feestje op tafel met deze gefrituurde courgettes. Heerlijk krokant en tegelijkertijd romig van binnen door de fijne mix van courgette, bloem en kruiden. Smullen!
10 min bereiden tussendoortje 4 personen
Ingrediënten
- 1 Courgette
- 1 el Tarwebloem
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 1 tl Knoflookpoeder
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gefrituurde courgettes op tafel.
- Snijd de courgette in plakjes van ongeveer 1 cm.
- Doe wat bloem en kruiden in een bakje en meng dit goed door elkaar. Hussel de plakjes courgette door het bloemmengsel.
- Verhit de frituurpan en frituur de gekruide courgetteplakjes in ca. 2-3 minuten goudbruin.
- Haal de courgetteplakjes uit de frituurpan en laat ze uitlekken op keukenpapier. Serveer direct.